Aufgaben und Tätigkeitsfeld eines Weinbauwissenschaftlers
Weinbauwissenschaftler erforschen und betreuen den Anbau von Reben, analysieren Böden und überwachen die Weinherstellung. Sie arbeiten in Forschungseinrichtungen, landwirtschaftlichen Betrieben oder Weingütern. Typische Aufgaben umfassen die Rebenpflege, Durchführung von Bodenanalysen sowie die Weinanalytik zur Qualitätskontrolle. Zudem beraten sie Winzer und entwickeln neue Anbaumethoden. Die Arbeit findet sowohl im Freien, in Weinbergen als auch in Laboren statt, wobei der Austausch mit Praktikern im Weinbau zentral ist.