Aufgaben und Tätigkeitsfeld eines Restaurant-Eventmanagers
Restaurant-Eventmanager planen, koordinieren und realisieren Veranstaltungen wie Firmenfeiern, Hochzeiten oder Themenabende in Restaurants und Hotels. Sie sind zuständig für die Auswahl von Location, Catering und Unterhaltung sowie die Einhaltung des Budgets. Dabei arbeiten sie eng mit internen Teams und externen Dienstleistern zusammen. Die Tätigkeit findet überwiegend vor Ort statt, erfordert Organisationsgeschick und Flexibilität, um auf kurzfristige Änderungen reagieren zu können. Die Branche umfasst Gastronomie, Tourismus und Eventmanagement.