Aufgaben und Tätigkeitsfeld eines Hofwirts
Hofwirte übernehmen die Planung, Steuerung und Überwachung von landwirtschaftlichen Betrieben. Dazu gehört die sachgerechte Pflege von Pflanzenbeständen sowie die artgerechte Tierhaltung. Sie koordinieren Mitarbeitende, organisieren den Einsatz von Maschinen und achten auf wirtschaftliche Abläufe. Typische Arbeitsumgebungen sind landwirtschaftliche Höfe, Agrarbetriebe und landwirtschaftliche Produktionsstätten. Die Tätigkeit erfordert Kenntnisse in Pflanzenbau, Tierhaltung und Betriebswirtschaft sowie den Umgang mit modernen Technologien und Maschinen.